烏梅汁
材料
A.烏梅60公克,仙渣20公克,甜陳皮12公克,甘草2公克,B.糖100公克,水1500㏄,冰塊適量
做法
1.將材料A略沖洗凈后,放入1500㏄的滾水中拌煮均勻,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘。2.接著過濾出作法1的所有材料,再加入糖拌煮均勻至融化,待涼后即可飲用,亦可依個(gè)人喜好加入適量冰塊。
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材料
A.烏梅60公克,仙渣20公克,甜陳皮12公克,甘草2公克,B.糖100公克,水1500㏄,冰塊適量
做法
1.將材料A略沖洗凈后,放入1500㏄的滾水中拌煮均勻,再轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約30分鐘。2.接著過濾出作法1的所有材料,再加入糖拌煮均勻至融化,待涼后即可飲用,亦可依個(gè)人喜好加入適量冰塊。