海蠣煎蛋
材料
鮮蠔，蔥，精鹽，地瓜粉，胡椒粉，雞蛋，香菜
做法
1.蔥切菱形裝，加耗肉，精鹽，胡椒粉，地瓜粉攪拌均勻。2.拿一個小碗放入雞蛋打散后備用。3.內放油下入耗肉小火煸制。4.最后放入雞蛋液繼續煎，最后撒上香菜即可。
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材料
鮮蠔，蔥，精鹽，地瓜粉，胡椒粉，雞蛋，香菜
做法
1.蔥切菱形裝，加耗肉，精鹽，胡椒粉，地瓜粉攪拌均勻。2.拿一個小碗放入雞蛋打散后備用。3.內放油下入耗肉小火煸制。4.最后放入雞蛋液繼續煎，最后撒上香菜即可。