?

主料

油菜 300g

輔料

香菇 200g 大蔥 少許

調料

蠔油 適量 味極鮮 適量 鹽 適量

1.香菇洗凈。

2.油菜洗凈備用。

3.香菇去根切片。

4.燒油，炒香蔥花。

5.加入香菇，攪拌均勻加味極鮮。

6.在加入油菜。

7.菜炒的發軟，加入蠔油和鹽，攪拌均勻即可出鍋。

8.成品。