雞蛋灌餅
材料
面粉400克，雞蛋2個，鹽0.5小匙，蔥花適量，生菜2片，面醬0.5小匙
做法
1.熱水和面2.桿兩個餅， 一個大，一個小.3.大的墊底， 抹上油， 小的扣在上面， 把大的多余的邊扣在小餅上， 按一下4.平底鍋小火，煎餅5.待起鼓后打入雞蛋(可以混和鹽和蔥花)6.待雞蛋凝固翻面7.待兩面金黃就起鍋8.和生菜一起吃更健康， 另外可以配些面醬
評論 (0)
材料
面粉400克，雞蛋2個，鹽0.5小匙，蔥花適量，生菜2片，面醬0.5小匙
做法
1.熱水和面2.桿兩個餅， 一個大，一個小.3.大的墊底， 抹上油， 小的扣在上面， 把大的多余的邊扣在小餅上， 按一下4.平底鍋小火，煎餅5.待起鼓后打入雞蛋(可以混和鹽和蔥花)6.待雞蛋凝固翻面7.待兩面金黃就起鍋8.和生菜一起吃更健康， 另外可以配些面醬