魷魚絲飯
材料
美國長米60公克，水發(fā)魷魚絲100公克，筍絲30公克，黑木耳絲20公克，蝦米10公克，青蔥1根，紅蔥頭2顆，糖1小匙，醬油1大匙，雞高湯60㏄
做法
1.將美國長米蒸熟；青蔥切小段；紅蔥頭切片備用。2.熱油鍋，放入蔥段、紅蔥頭片和蝦米爆香，加入水發(fā)魷魚絲、筍絲、黑木耳絲大火略炒，加調(diào)味料煮滾至稍微收汁后拌飯即可。
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材料
美國長米60公克，水發(fā)魷魚絲100公克，筍絲30公克，黑木耳絲20公克，蝦米10公克，青蔥1根，紅蔥頭2顆，糖1小匙，醬油1大匙，雞高湯60㏄
做法
1.將美國長米蒸熟；青蔥切小段；紅蔥頭切片備用。2.熱油鍋，放入蔥段、紅蔥頭片和蝦米爆香，加入水發(fā)魷魚絲、筍絲、黑木耳絲大火略炒，加調(diào)味料煮滾至稍微收汁后拌飯即可。