(魷魚一吃)家庭版鐵板魷魚
材料
魷魚,洋蔥,辣椒面,孜然,芝麻,鹽,花椒面
做法
1.魷魚洗干凈,切好,洋蔥切絲。2.鍋內油燒熱,下入魷魚煸炒到水分全無,改小火。3.加入辣椒面,孜然,芝麻,鹽,花椒面,繼續翻炒,最后加入少許加了醬油的甜面醬翻勻即可。4.鐵板燒熱,刷少量油后,立刻加如少量洋蔥,最后放入魷魚即可。
材料
魷魚,洋蔥,辣椒面,孜然,芝麻,鹽,花椒面
做法
1.魷魚洗干凈,切好,洋蔥切絲。2.鍋內油燒熱,下入魷魚煸炒到水分全無,改小火。3.加入辣椒面,孜然,芝麻,鹽,花椒面,繼續翻炒,最后加入少許加了醬油的甜面醬翻勻即可。4.鐵板燒熱,刷少量油后,立刻加如少量洋蔥,最后放入魷魚即可。