材料
面，雞蛋，鹽，青椒
做法
1.面煮熟過涼開水，備用。2.雞蛋加鹽打散，油過中炒熟。3.青椒切絲油鍋中炒熟，加少許鹽。4.倒入炒好的雞蛋，加入少許的水，做拌面的湯汁，見滾關火。5.將炒好的菜拌入涼面，即可。
