家常版牛肉炒芹菜
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“一半是生活，一半是熱愛。”主料
牛肉適量芹菜適量輔料
小米辣8個調料
生抽適量蠔油適量淀粉適量料酒適量鹽雞精味精適量1.準備配菜牛肉切絲或片（隨心情），小米辣切段。
2.放入淀粉，一點鹽，生抽，油，蠔油，料酒拌勻腌制十分鐘。
3.芹菜切段備用。
4.鍋內放油炒牛肉小米辣炒熟變色。
5.倒入芹菜炒熟。
6.翻炒均勻放鹽雞精味精出鍋。
7.好好吃飯。
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“一半是生活，一半是熱愛。”主料
牛肉適量芹菜適量輔料
小米辣8個調料
生抽適量蠔油適量淀粉適量料酒適量鹽雞精味精適量1.準備配菜牛肉切絲或片（隨心情），小米辣切段。
2.放入淀粉，一點鹽，生抽，油，蠔油，料酒拌勻腌制十分鐘。
3.芹菜切段備用。
4.鍋內放油炒牛肉小米辣炒熟變色。
5.倒入芹菜炒熟。
6.翻炒均勻放鹽雞精味精出鍋。
7.好好吃飯。