雪蓮
材料
雪蓮200公克,水1550㏄,原味糖水適量
做法
1.雪蓮洗凈,泡水約1小時后瀝干,備用。2.取一鍋,放入作法1的雪蓮與800㏄的水,用中火煮滾時加入250㏄的水,連續(xù)煮滾三次并加三次水后(時間約20~30分鐘),將雪蓮撈出,取適量原味糖水拌勻即可。
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材料
雪蓮200公克,水1550㏄,原味糖水適量
做法
1.雪蓮洗凈,泡水約1小時后瀝干,備用。2.取一鍋,放入作法1的雪蓮與800㏄的水,用中火煮滾時加入250㏄的水,連續(xù)煮滾三次并加三次水后(時間約20~30分鐘),將雪蓮撈出,取適量原味糖水拌勻即可。