材料
蘆筍，生抽，熱油
做法
1.取鮮嫩的蘆筍洗凈切兩寸左右的段（一根蘆筍一切為二）。2.燒半鍋清水，水開后放入蘆筍燙2分鐘撈起裝盤。3.鍋中放生抽一勺，清水適量，煮沸后倒入盤中，在蘆筍上潑上熱油即可。
