清心粥
材料
糙米1杯，綠豆30公克，小米1/4杯，紫山藥丁100公克，枸杞5公克，新鮮百合1粒，甘蔗汁450cc，水3600cc
做法
1.糙米、綠豆、小米洗凈，一起泡冷水約4小時(shí)后，瀝除水份將糙米、綠豆、小米加入材料中的水，放入蒸籠中蒸煮約1小時(shí)。2.待作法1的糙米、綠豆、小米煮成稀狀時(shí)，倒入甘蔗汁再蒸煮約20分鐘，接著加入紫山藥丁、枸杞、新鮮百合，繼續(xù)蒸煮約8分鐘即可。
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材料
糙米1杯，綠豆30公克，小米1/4杯，紫山藥丁100公克，枸杞5公克，新鮮百合1粒，甘蔗汁450cc，水3600cc
做法
1.糙米、綠豆、小米洗凈，一起泡冷水約4小時(shí)后，瀝除水份將糙米、綠豆、小米加入材料中的水，放入蒸籠中蒸煮約1小時(shí)。2.待作法1的糙米、綠豆、小米煮成稀狀時(shí)，倒入甘蔗汁再蒸煮約20分鐘，接著加入紫山藥丁、枸杞、新鮮百合，繼續(xù)蒸煮約8分鐘即可。