美奶炒四季豆
材料
四季豆150公克,蒜末1/2小匙,乳酪絲30公克,魚卵適量,美奶蛋黃醬適量
做法
1.四季豆放入沸水中汆燙一下,撈起放入冷水中冷卻,再瀝干備用。2.熱鍋,放入作法1的四季豆、蒜末稍微拌炒一下,再加入美奶蛋黃醬及乳酪絲炒勻。3.將作法2盛盤,撒上魚卵即可。
評(píng)論 (0)
材料
四季豆150公克,蒜末1/2小匙,乳酪絲30公克,魚卵適量,美奶蛋黃醬適量
做法
1.四季豆放入沸水中汆燙一下,撈起放入冷水中冷卻,再瀝干備用。2.熱鍋,放入作法1的四季豆、蒜末稍微拌炒一下,再加入美奶蛋黃醬及乳酪絲炒勻。3.將作法2盛盤,撒上魚卵即可。