羅勒松子面
材料
A.義大利面120g,松子數顆,起司粉少許,鹽適量,B.鳀魚罐頭醬50g,帕馬善起司120g,松子80g,橄欖油50g,羅勒葉320g
做法
1.將材料B全部放入果汁機中,打成泥狀即為羅勒醬備用。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利面煮至軟硬適中,撈起備用。3.將適量作法1的羅勒醬、作法2的義大利面倒入大盆中,混合拌勻后盛盤并灑上少許起司粉。4.將少許的松子放入烤箱200度烤約5分鐘,取出后灑在作法3的面上即可。
材料
A.義大利面120g,松子數顆,起司粉少許,鹽適量,B.鳀魚罐頭醬50g,帕馬善起司120g,松子80g,橄欖油50g,羅勒葉320g
做法
1.將材料B全部放入果汁機中,打成泥狀即為羅勒醬備用。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利面煮至軟硬適中,撈起備用。3.將適量作法1的羅勒醬、作法2的義大利面倒入大盆中,混合拌勻后盛盤并灑上少許起司粉。4.將少許的松子放入烤箱200度烤約5分鐘,取出后灑在作法3的面上即可。