高麗菜飯
材料
高麗菜2兩,培根3片,白米1杯,水1杯,鹽1又1/2小匙,胡椒粉1小匙,油1大匙,蒜末2/3大匙
做法
1.)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。2.)將米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。3.)將調(diào)味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在米上,放入電鍋中煮熟,開關(guān)跳起后,先不要打開鍋蓋,讓高麗菜飯再燜15分鐘,最后用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
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材料
高麗菜2兩,培根3片,白米1杯,水1杯,鹽1又1/2小匙,胡椒粉1小匙,油1大匙,蒜末2/3大匙
做法
1.)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。2.)將米洗凈瀝干水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。3.)將調(diào)味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在米上,放入電鍋中煮熟,開關(guān)跳起后,先不要打開鍋蓋,讓高麗菜飯再燜15分鐘,最后用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。