高麗菜飯
材料
五榖米100公克，高麗菜50公克，辣椒2根，油蔥酥適量，蝦米碎25公克，綠豆粉25公克，酸枳汁10㏄，魚露10㏄，辣油10㏄，橄欖油適量
做法
1.五榖米蒸熟；高麗菜切絲，泡水后瀝干；辣椒切絲備用。 2.熱油鍋，油蔥酥用大火炸酥至上色，放入鍋中與其他調味料煮至滾開后，拌入蒸好的五谷飯煨至入味，加入高麗菜絲煨一下即可。
材料
五榖米100公克，高麗菜50公克，辣椒2根，油蔥酥適量，蝦米碎25公克，綠豆粉25公克，酸枳汁10㏄，魚露10㏄，辣油10㏄，橄欖油適量
做法
1.五榖米蒸熟；高麗菜切絲，泡水后瀝干；辣椒切絲備用。 2.熱油鍋，油蔥酥用大火炸酥至上色，放入鍋中與其他調味料煮至滾開后，拌入蒸好的五谷飯煨至入味，加入高麗菜絲煨一下即可。