冬瓜薏米瘦肉湯
簡介
功效祛濕除斑、養血益顏。
材料
冬瓜1.5斤，薏米100克，瘦肉1斤，陳皮0.25塊，姜2片，鹽適量
做法
1.薏米用清水浸4小時。2.冬瓜連皮和籽洗凈后切大塊。3.瘦肉洗凈后切塊焯水。4.陳皮用清水浸軟后去瓤剪成絲。5.將冬瓜、薏米、瘦肉、陳皮、姜放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。6.加入適量鹽調味即可。
簡介
功效祛濕除斑、養血益顏。
材料
冬瓜1.5斤，薏米100克，瘦肉1斤，陳皮0.25塊，姜2片，鹽適量
做法
1.薏米用清水浸4小時。2.冬瓜連皮和籽洗凈后切大塊。3.瘦肉洗凈后切塊焯水。4.陳皮用清水浸軟后去瓤剪成絲。5.將冬瓜、薏米、瘦肉、陳皮、姜放入電砂煲中，加入1升水煲2小時。6.加入適量鹽調味即可。