冬瓜玉米煲瘦肉
材料
冬瓜1斤，玉米1根，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
做法
1.冬瓜去籽洗凈后切塊。2.將玉米苞葉摘去，但保留玉米須；將玉米和玉米須洗凈，并將玉米切段。3.瘦肉洗凈后切塊焯水。4.將冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。5.加入適量鹽調味即可。
材料
冬瓜1斤，玉米1根，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
做法
1.冬瓜去籽洗凈后切塊。2.將玉米苞葉摘去，但保留玉米須；將玉米和玉米須洗凈，并將玉米切段。3.瘦肉洗凈后切塊焯水。4.將冬瓜、玉米、瘦肉、姜片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。5.加入適量鹽調味即可。