蔥香串
材料
大蔥2支，串燒醬適量
做法
1.將大蔥洗凈后均勻切成四等份長備用。2.取一竹簽把作法1的蔥段串起，熱一烤架在烤醬上涂上少許油再放上蔥串燒烤約8分熟。3.將作法2的蔥段涂上蔥燒醬汁，再放上烤架烤待其醬汁烤干，重復此動作約2次至醬汁完全入味即可。
材料
大蔥2支，串燒醬適量
做法
1.將大蔥洗凈后均勻切成四等份長備用。2.取一竹簽把作法1的蔥段串起，熱一烤架在烤醬上涂上少許油再放上蔥串燒烤約8分熟。3.將作法2的蔥段涂上蔥燒醬汁，再放上烤架烤待其醬汁烤干，重復此動作約2次至醬汁完全入味即可。