蔥香口蘑
“口菇是日常生活一種較為普遍的食材,很多人都較為喜歡吃口菇,營養成分全是十分高的,并且具備一定的飲食療法作用。”
主料
口蘑250克大蔥2根輔料
鹽適量調味汁少許食用油適量干辣椒2個1.
食材準備好:口蘑(也叫白菇)250克,大蔥2根,干辣椒2個
2.
口蘑,大蔥去頭,清洗干凈
3.
洗好的口蘑切片(大小隨意)
4.
大蔥切段
5.
干辣椒切碎
6.
鍋中放入適量的水燒開
7.
水開后口蘑下鍋,焯至2-3分鐘
8.
撈出控干水份
9.
油鍋加熱,干辣椒煸香
10.
配料煸香后,口蘑下鍋
11.
接著倒入蔥段翻炒一會兒
12.
加適量的鹽
13.
少許的調味汁
14.
最后翻炒均勻入味了即可