酥皮香蕉派
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主料
香蕉2只派皮4張輔料
蛋液1只1.將派皮解凍。
2.香蕉一只切丁。
3.兩只香蕉壓成泥。
4.兩種香蕉混合。
5.一個雞蛋打散。
6.將香蕉放派皮的偏右邊一定，四邊涂上蛋液。
7.對折，用叉子按壓三邊，使其重合粘牢。
8.案板上放一點面粉以免黏底。
9.放烤盤上，表面涂上蛋液。
10.入烤箱烤20分鐘左右。
11.烤箱溫度170—210℃之間，時間與溫度看各家的烤箱。
12.香甜酥脆，外焦里嫩。
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主料
香蕉2只派皮4張輔料
蛋液1只1.將派皮解凍。
2.香蕉一只切丁。
3.兩只香蕉壓成泥。
4.兩種香蕉混合。
5.一個雞蛋打散。
6.將香蕉放派皮的偏右邊一定，四邊涂上蛋液。
7.對折，用叉子按壓三邊，使其重合粘牢。
8.案板上放一點面粉以免黏底。
9.放烤盤上，表面涂上蛋液。
10.入烤箱烤20分鐘左右。
11.烤箱溫度170—210℃之間，時間與溫度看各家的烤箱。
12.香甜酥脆，外焦里嫩。