材料
土豆,剁椒,蒜苗
做法
1.土豆切絲投洗兩遍后泡水,蒜苗切碎。2.炒鍋放油,油熱后放剁椒炒香,放土豆絲翻炒,加點醋再炒,然后放點糖、鹽炒勻,出鍋前放上點兒蒜苗(沒有可不放,俺是自己長的,用著方便)。