醬燜豆腐
材料
豆腐,蒜,紅菜椒,番茄醬,辣椒醬,生抽,八角,鹽,水
做法
1、豆腐切厚片,用平底鍋油煎兩面金黃,然后切條; 2、炒鍋放油,蒜片炸香,放點紅菜椒翻炒,然后放番茄醬、水、一點辣椒醬、生抽、鹽、一個八角調好味道; 3、放豆腐條燜軟,出鍋撒點俺家的蒜苗!很筋道的豆腐!
材料
豆腐,蒜,紅菜椒,番茄醬,辣椒醬,生抽,八角,鹽,水
做法
1、豆腐切厚片,用平底鍋油煎兩面金黃,然后切條; 2、炒鍋放油,蒜片炸香,放點紅菜椒翻炒,然后放番茄醬、水、一點辣椒醬、生抽、鹽、一個八角調好味道; 3、放豆腐條燜軟,出鍋撒點俺家的蒜苗!很筋道的豆腐!