花生燉豬蹄
簡介
養血益陰，產后通乳。婦女產后乳少，停乳等癥。
材料
花生米200克，豬蹄4只，食鹽、生姜、紹酒、蔥各適量
做法
1、豬蹄拔毛、洗凈，刀劃口，放入砂鍋內，加入花生米、食鹽、蔥、生姜、紹酒、清水適量； 2、置旺火上燒沸，改用小火燉熬豬蹄至熟即成。
簡介
養血益陰，產后通乳。婦女產后乳少，停乳等癥。
材料
花生米200克，豬蹄4只，食鹽、生姜、紹酒、蔥各適量
做法
1、豬蹄拔毛、洗凈，刀劃口，放入砂鍋內，加入花生米、食鹽、蔥、生姜、紹酒、清水適量； 2、置旺火上燒沸，改用小火燉熬豬蹄至熟即成。