東北小炒之黃瓜雞肉片
材料
黃瓜1根，雞胸肉，蠔油，淀粉，鹽，煮花生
做法
1.雞胸肉切片，加少許淀粉，蠔油腌制二十分鐘。2.黃瓜切片，炒鍋熱油把雞肉下入滑散，再把煮花生和黃瓜下入翻炒均，出鍋前加一點(diǎn)鹽即可。
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材料
黃瓜1根，雞胸肉，蠔油，淀粉，鹽，煮花生
做法
1.雞胸肉切片，加少許淀粉，蠔油腌制二十分鐘。2.黃瓜切片，炒鍋熱油把雞肉下入滑散，再把煮花生和黃瓜下入翻炒均，出鍋前加一點(diǎn)鹽即可。