小黃瓜細卷
材料
小黃瓜1/2條，海苔片1/2片，壽司飯適量，山葵醬適量，白芝麻粒適量
做法
1.小黃瓜用鹽搓揉一下后洗凈，再縱向切成一半，去除籽后，再切成細條狀備用。2.海苔片上舖上壽司飯（前端需預留1公分），涂上少許山葵醬后撒上白芝麻粒，再擺入小黃瓜絲后捲起，最后適當切段即可。
材料
小黃瓜1/2條，海苔片1/2片，壽司飯適量，山葵醬適量，白芝麻粒適量
做法
1.小黃瓜用鹽搓揉一下后洗凈，再縱向切成一半，去除籽后，再切成細條狀備用。2.海苔片上舖上壽司飯（前端需預留1公分），涂上少許山葵醬后撒上白芝麻粒，再擺入小黃瓜絲后捲起，最后適當切段即可。