材料

雞蛋，圣女果（西紅柿），鹽，糖，油

做法

1.把雞蛋打散，圣女果切成四瓣。2.炒鍋燒熱，加油燒開，把雞蛋炒至七分熟倒出。3.加一點(diǎn)點(diǎn)底油把圣女果下入，加點(diǎn)鹽和水把圣女果煸炒一下，再把雞蛋倒入，放點(diǎn)糖炒勻出鍋。

小訣竅

加了糖味道更鮮美，如果喜歡酸酸的可以不加。