火參果是一種水果，這種水果其實就是我們說的刺瓜，外面有一層刺，吃起來要格外小心。那么，火參果怎么吃？火參果可以生吃嗎？

火星果的吃法一

材料：火參果1個、百花蜂蜜1小袋。 做法：

1、買來的火參果一般是這樣包裝的。

2、取出火參果和配備的1袋百花蜂蜜。

3、將火參果橫向切開，可以看到類似于黃瓜檸檬的果泥，用小勺子把它們挖出來入碗中。

4、將百花蜂蜜也都擠入碗中與火參果果泥拌勻，備個吸管就可以吸了。

火星果吃法二

材料：火參果1個、蜂蜜適量。

做法： 1、火參果先用清水洗凈。

2、對半切開;可以看到類似黃瓜瓣一樣的籽。

3、用勺子把籽取出用小碗裝好。

4、加入蜂蜜，拌勻即可。食用時可用吸管取食。

火星果可以生吃嗎

生吃可以美容養顏，也可以用作減肥的食材。也許你還不知道，它渾身都是寶，火星果汁能降火氣，排毒養顏，用來敷在臉上能祛痘，有舒展皺紋、保護皮膚的作用，是美容術中常用的汁液，可飲用也可直接擦面，如皺紋較多，可—天一次，生效很快。生吃可清除體內毒素，增強免疫力，抗癌防病，可消除皮膚皺紋及色斑色素,使人面色紅潤生輝，是現代女性首要選擇的水果。

火星果的食用價值

火星果含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，達到抗病毒目的。它含有豐富的維生素E，可起到安神補腦，健心活血，延年益壽，具有抗衰老的作用 。它所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，可以減肥強體。它含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志。它已經成為一種新型的時尚的健康食品。