大家應該都聽說過鍋包肉吧，但是你會做鍋包肉嗎？或者你了解鍋包肉嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟鍋包肉用的什么淀粉，以及鍋包肉孕婦可以吃嗎？

鍋包肉用的什么淀粉?

必須土豆淀粉。因為玉米粉粘。淀粉先用水稀釋。如果掌握不好的話就多加水。沉淀后在把水倒掉。這樣做的話就可以避免有淀粉結成顆粒沒有沾水。這樣的顆粒在高油溫下會讓你很受傷的。然后肉要放點鹽……只有適當的咸才能體現其甜，肉放進濕淀粉里。拌勻。因為是土豆粉。只要不稀的話是不會弄得淀粉流的到處是。

鍋包肉孕婦可以吃嗎

孕婦是可以吃鍋包肉的。但是要注意食用的量，要做到適量的吃，不要吃得過多畢竟鍋包肉是油炸食品，日常生活要做到飲食營養均衡，盡量多吃一些含維生素的食物，會有助于胎兒的健康。

孕婦吃鍋包肉要注意什么

1，盡量買新鮮的食材回家自己做，作法非常簡單，依據自己的口味調制更好吃。

2，豬肉的脂肪比較多，孕婦吃的話盡量的要買瘦肉，也可以替換成牛肉，蛋白質含量更豐富些。

3，煎炸過一遍的肉片，要盡量的將油瀝出去，這樣能減少油脂含量，吃起來更健康。

4，孕婦在做鍋包肉的時候，為了均衡膳食，應該想盡辦法的配上一些新鮮的蔬菜食材，不要只吃肉類，營養單一了對身體和胎兒都不太好。

孕婦對鍋包肉的評價

“懷孕后見到肉就很惡心，唯獨對鍋包肉很青睞，一點都不反感，一頓能吃好多呢。”“我經常會用鍋包肉和一些新鮮的蔬菜，比如土豆、豆角、甜椒等一起混炒，覺得這樣營養更均衡些。”“孕后我比較惡心豬肉的，所以就將豬肉替換成了牛肉，有時還會用羊肉，再搭配上不同的新鮮食材，每次吃味道都不一樣。”