花生醬小酥餅
材料
面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生醬(帶顆粒的較好)150克,花生油50克,細砂糖或糖粉80克,干果碎30克
做法
1、將花生油倒入花生醬中,用打蛋器充分攪拌均勻(如花生醬過干,需增加油量) 2、加入細砂糖打勻,加入干果碎拌勻 3、加入面粉(可不過篩),揉勻成面團(無需冷藏) 4、將面團搟成約1CM厚的面餅,用餅干模切出圖案,可以表面加干果裝餅 5、烤箱預熱170度烤20分鐘(請根據自己的烤箱調整溫度和時間)
材料
面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生醬(帶顆粒的較好)150克,花生油50克,細砂糖或糖粉80克,干果碎30克
做法
1、將花生油倒入花生醬中,用打蛋器充分攪拌均勻(如花生醬過干,需增加油量) 2、加入細砂糖打勻,加入干果碎拌勻 3、加入面粉(可不過篩),揉勻成面團(無需冷藏) 4、將面團搟成約1CM厚的面餅,用餅干模切出圖案,可以表面加干果裝餅 5、烤箱預熱170度烤20分鐘(請根據自己的烤箱調整溫度和時間)