非常簡單好吃的秘制醬排骨
簡介
今天給大家來一道簡單好做,又好吃的秘制醬排骨吧——蕭果
材料
排骨,蔥姜,大料,料酒,干辣椒,鹽,醬油,醋
做法
1.將排骨焯水,同時另外一個鍋也不能休息。在鍋里放上水,料酒,蔥,姜,大料,料酒,醬油,醋少許。抄好的排骨,直接放入開的調料中,加蓋,改小火,直至把鍋里的水煮干;湯汁一定要漫過排骨哦2.要經常翻動一下,保證不粘鍋湯汁慢慢的被排骨吸收進去了哦3.炒糖色,鍋中放入油,然后加入糖少許,然后點火,用鏟子攪一攪,然后,將炒好的糖色(連油)一起倒入排骨中。最后撒上蔥花就可以出鍋了