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“簡單美味快手菜。”

主料

蒜苗 一把 腐竹 兩條

輔料

木耳 六朵 紅辣椒 兩個

調料

食用油 少許 鹽 少許

1.蒜苗擇好，洗凈切段。

2.泡發好的腐竹，切段。

3.泡發好的木耳，撕小朵。

4.紅辣椒切段。

5.鍋燒熱放少許油，倒入紅辣椒爆香，再倒入蒜苗、腐竹和木耳翻炒一下，加鹽調味即可。

6.出鍋裝盤。

7.香。