烤馬鈴薯
材料
馬鈴薯2顆，奶油20公克，乳酪絲30公克，培根30公克
做法
1.馬鈴薯洗凈并瀝干水份后，蒸熟并取出對半切至3/2處，再用鋁箔紙包起；培根切細末后，備用。2.熱一鍋燒熱后，放入作法1的培根末煎至出油脂，盛出備用。3.再于作法1的馬鈴薯中，放入10公克奶油后，再灑上起士絲及作法2的培根末后，放入已預熱好的烤箱里，以200℃的溫度烘烤約10分鐘，至起士融化稍上色即完成。
材料
馬鈴薯2顆，奶油20公克，乳酪絲30公克，培根30公克
做法
1.馬鈴薯洗凈并瀝干水份后，蒸熟并取出對半切至3/2處，再用鋁箔紙包起；培根切細末后，備用。2.熱一鍋燒熱后，放入作法1的培根末煎至出油脂，盛出備用。3.再于作法1的馬鈴薯中，放入10公克奶油后，再灑上起士絲及作法2的培根末后，放入已預熱好的烤箱里，以200℃的溫度烘烤約10分鐘，至起士融化稍上色即完成。