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“清晨，窗外的鳥兒喳喳的叫著，好像述說著空氣的清新，招呼人們起床，享受美好的時光。應著鳥兒的叫聲，我也起床準備早餐嘍。”

主料

薺菜 75g 蕎麥小麥粉 20g

輔料

蔥 3g 清水 適量 枸杞 16粒 食用油 3g

調料

鹽 3g

1.原料：蕎麥小麥粉、薺菜（已焯水）、蔥。

2.蔥切蔥花，薺菜切碎備用。

3.蕎麥小麥粉中，加入適量的清水，用筷子攪拌成面疙瘩的狀態。

4.鍋中加入食用油，加入蔥花炒香。

5.加入薺菜，炒出香味。

6.加入清水。

7.水開后，面疙瘩下入鍋中，用筷子攪拌均勻。

8.加入鹽調味。

9.加入枸杞，關火盛入碗中。

10.一碗營養的野菜面湯上桌啦。