柴魚節(jié)瓜煲豬肉
簡(jiǎn)介
功效清熱健脾。
材料
柴魚肉60克，節(jié)瓜1個(gè)，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
做法
1.柴魚肉洗凈浸軟；節(jié)瓜去皮洗凈后切段；瘦肉洗凈后切塊焯水。2.將姜片、柴魚肉、節(jié)瓜、瘦肉放入電砂煲中，加入1升水煲2小時(shí)。3.加入適量鹽調(diào)味即可。
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簡(jiǎn)介
功效清熱健脾。
材料
柴魚肉60克，節(jié)瓜1個(gè)，瘦肉250克，姜1片，鹽適量
做法
1.柴魚肉洗凈浸軟；節(jié)瓜去皮洗凈后切段；瘦肉洗凈后切塊焯水。2.將姜片、柴魚肉、節(jié)瓜、瘦肉放入電砂煲中，加入1升水煲2小時(shí)。3.加入適量鹽調(diào)味即可。