大頭菜燉排骨
材料
排骨300公克,大頭菜1/2個,老姜30公克,蔥1根,水600㏄,鹽1小匙
做法
1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。2.大頭菜去皮,切滾刀塊,放入滾水汆燙后撈出備用。3.老姜去皮切片;蔥只取蔥白洗凈備用。4.將作法1~3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
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材料
排骨300公克,大頭菜1/2個,老姜30公克,蔥1根,水600㏄,鹽1小匙
做法
1.將排骨剁小塊,放入滾水汆燙后撈出備用。2.大頭菜去皮,切滾刀塊,放入滾水汆燙后撈出備用。3.老姜去皮切片;蔥只取蔥白洗凈備用。4.將作法1~3的所有食材、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。