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“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”

主料

小筍 300g 豬肉 100g

輔料

韭菜 30g 紅辣椒 2勺個

調料

植物油 5g 鹽 3g 老抽 適量 生抽 1勺

1.小筍綽水。

2.撕成條。

3.植物油放肉末翻炒變色。

4.加入老抽調色。

5.肉末撥至一邊加入筍條。

6.放入鹽調味。

7.加入紅辣椒。

8.翻拌均勻。

9.加入韭菜段，生抽調味。

10.爽口開胃。

11.兩個人的晚餐。