什錦小炒海參
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主料
曉芹海參 適量輔料
荷蘭豆 適量 玉米筍 適量 洋蔥 適量 胡蘿卜 適量 蒜 適量調料
骨湯 適量 鹽 適量1.藕切片，胡蘿卜切條，海參一剖二。
2.水煮沸，荷蘭豆，藕，胡蘿卜，海參焯水，投入冷水中。
3.鍋里放油，蒜片洋蔥爆香，放入所有蔬菜，烹入熱骨頭湯，鹽，炒斷生即可。
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主料
曉芹海參 適量輔料
荷蘭豆 適量 玉米筍 適量 洋蔥 適量 胡蘿卜 適量 蒜 適量調料
骨湯 適量 鹽 適量1.藕切片，胡蘿卜切條，海參一剖二。
2.水煮沸，荷蘭豆，藕，胡蘿卜，海參焯水，投入冷水中。
3.鍋里放油，蒜片洋蔥爆香，放入所有蔬菜，烹入熱骨頭湯，鹽，炒斷生即可。