簡介

pizza面團(tuán)是不是只能做pizza呢？必然不是啦~去年師傅生日前夕，我對做面包還不是太熟練的時(shí)候，就想起，可以做些對發(fā)酵要求不是太高的點(diǎn)心，于是想起了pizza面團(tuán)~用基礎(chǔ)的pizza面團(tuán)，撒上炒香的松子，羅勒碎，卷起來，香香的羅勒松子卷就出爐啦~~

材料

高粉500克，麥粉20克，酵母7克，鹽少許，橄欖油5湯匙，水適量

做法

1.建議冰箱冷藏發(fā)酵12-24小時(shí)，面團(tuán)外脆里軟。2.基礎(chǔ)面團(tuán)做好之后就可以自由變化啦~ 撒上烤香的松子和羅勒碎，抹上橄欖油和鹽，卷起來，切開。3.240°10-15分鐘~烘烤。