山楂銀耳羹
材料
山楂，銀耳，冰糖
做法
1.一塊銀耳不到半小時(shí)泡發(fā)出這么一大碗，真是神奇呀。把銀耳掰成小朵備用。2.山楂洗干凈，切開(kāi)取核。3.鍋里加水，把銀耳山楂倒進(jìn)去，大火燒開(kāi)，小火咕咚20分鐘，最后放冰糖調(diào)味，OK！我家廚房燈光較暗，天黑后拍的，所以這張照片比較模糊。煮山楂切忌用鐵鍋，山楂里含酸和鐵鍋反應(yīng)，人吃了容易中毒，我是用搪瓷盆煮的。
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材料
山楂，銀耳，冰糖
做法
1.一塊銀耳不到半小時(shí)泡發(fā)出這么一大碗，真是神奇呀。把銀耳掰成小朵備用。2.山楂洗干凈，切開(kāi)取核。3.鍋里加水，把銀耳山楂倒進(jìn)去，大火燒開(kāi)，小火咕咚20分鐘，最后放冰糖調(diào)味，OK！我家廚房燈光較暗，天黑后拍的，所以這張照片比較模糊。煮山楂切忌用鐵鍋，山楂里含酸和鐵鍋反應(yīng)，人吃了容易中毒，我是用搪瓷盆煮的。