咖哩優(yōu)酪焗蛋
材料
洋蔥碎20公克,大蒜碎10公克,咖哩粉20公克,高湯10cc,水煮蛋2顆,統(tǒng)一無糖優(yōu)酪乳10公克,乳酪絲40公克,橄欖油少許
做法
1.取鍋,加入橄欖油油燒熱,放入洋蔥碎、大蒜碎爆香,續(xù)加入咖哩粉和高湯煮至滾沸,起鍋前加入統(tǒng)一無糖優(yōu)酪乳拌勻備用。2.將水煮蛋對切后,均勻淋上作法1的醬汁,均勻撒上乳酪絲,放入烤箱中以220℃焗烤約10分鐘,至外觀呈金黃色即可。
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材料
洋蔥碎20公克,大蒜碎10公克,咖哩粉20公克,高湯10cc,水煮蛋2顆,統(tǒng)一無糖優(yōu)酪乳10公克,乳酪絲40公克,橄欖油少許
做法
1.取鍋,加入橄欖油油燒熱,放入洋蔥碎、大蒜碎爆香,續(xù)加入咖哩粉和高湯煮至滾沸,起鍋前加入統(tǒng)一無糖優(yōu)酪乳拌勻備用。2.將水煮蛋對切后,均勻淋上作法1的醬汁,均勻撒上乳酪絲,放入烤箱中以220℃焗烤約10分鐘,至外觀呈金黃色即可。