老公掌廚--韭黃炒肉片
材料
韭黃，豬肉
做法
1.韭黃洗凈，切段.豬肉切薄片，用生粉，花生油抓勻.蒜頭拍碎.2.炒鍋下油爆香蒜頭，把豬肉拉熟盛出.3.鍋里再放少許油，把韭黃快速翻炒，噴少許水以免鍋中太干而燒焦，然后倒入肉片炒勻，勾點薄芡，加鹽和雞精調(diào)味即可.
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材料
韭黃，豬肉
做法
1.韭黃洗凈，切段.豬肉切薄片，用生粉，花生油抓勻.蒜頭拍碎.2.炒鍋下油爆香蒜頭，把豬肉拉熟盛出.3.鍋里再放少許油，把韭黃快速翻炒，噴少許水以免鍋中太干而燒焦，然后倒入肉片炒勻，勾點薄芡，加鹽和雞精調(diào)味即可.