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主料

豬肉 適量 青椒 適量

輔料

料酒 適量 生抽 適量 老抽 適量

調料

食用油 適量 鹽 適量

1.鍋中油預熱，放入蒜子生姜炒香。

2.放入豬肉煸炒。

3.放入一勺料酒。

4.放入一勺生抽。

5.放入青椒翻炒。

6.放入一大勺老抽。

7.放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。

8.成品圖。