潤肺杏仁飯
材料
杏仁10公克,薏仁30公克,白米100公克,白木耳8公克,水120㏄
做法
1.白木耳用冷水(材料外)浸泡約10分鐘至發漲,瀝干水分切小塊;薏仁用水(材料外)浸泡約1小時后瀝干,備用。2.糙米洗凈后瀝干水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水,浸泡30分鐘,按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。
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材料
杏仁10公克,薏仁30公克,白米100公克,白木耳8公克,水120㏄
做法
1.白木耳用冷水(材料外)浸泡約10分鐘至發漲,瀝干水分切小塊;薏仁用水(材料外)浸泡約1小時后瀝干,備用。2.糙米洗凈后瀝干水分與杏仁及作法1的材料一起放入電子鍋中拌勻加入水,浸泡30分鐘,按下開關蒸至開關跳起,再燜十分鐘即可。