玉米濃湯
材料
玉米醬1罐,雞蛋1顆,高湯600㏄,鹽1/4茶匙,細砂糖1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,太白粉水2大匙
做法
1.取一湯鍋,倒入高湯及玉米醬煮開,轉小火加入鹽、細砂糖及白胡椒粉。2.將作法1以小火煮開后,用太白粉水勾薄芡拌勻后熄火,加入打散的雞蛋略拌勻即可。
材料
玉米醬1罐,雞蛋1顆,高湯600㏄,鹽1/4茶匙,細砂糖1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,太白粉水2大匙
做法
1.取一湯鍋,倒入高湯及玉米醬煮開,轉小火加入鹽、細砂糖及白胡椒粉。2.將作法1以小火煮開后,用太白粉水勾薄芡拌勻后熄火,加入打散的雞蛋略拌勻即可。