培根四季豆
材料
四季豆220公克，培根2片，蒜仁2瓣，沙拉油3/2大匙，鹽1/2小匙，雞粉1小匙，米酒1小匙，水100c.c.
做法
1.四季豆去老筋，洗凈切段放入滾水中汆燙撈起備用。2.培根切小片，蒜仁切片。3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜片和培根片，淋上米酒，再加入其余調味料煮開，最后放入作法1的四季豆炒熟即可。
材料
四季豆220公克，培根2片，蒜仁2瓣，沙拉油3/2大匙，鹽1/2小匙，雞粉1小匙，米酒1小匙，水100c.c.
做法
1.四季豆去老筋，洗凈切段放入滾水中汆燙撈起備用。2.培根切小片，蒜仁切片。3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜片和培根片，淋上米酒，再加入其余調味料煮開，最后放入作法1的四季豆炒熟即可。