芹菜炒豬排
材料
臺式炸豬排1塊,芹菜60公克,蒜仁2粒,辣椒1根,鹽1/8茶匙,細砂糖1/8茶匙,香油1/2茶匙
做法
1.臺式炸豬排切小塊,備用。2.芹菜洗凈去葉片后切小段;蒜仁和辣椒洗凈切碎,備用。3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火爆香作法2辣椒碎、蒜仁碎、芹菜段,加入臺式炸豬排塊,改大火快炒約5秒后加入所有調味料炒勻即可。
材料
臺式炸豬排1塊,芹菜60公克,蒜仁2粒,辣椒1根,鹽1/8茶匙,細砂糖1/8茶匙,香油1/2茶匙
做法
1.臺式炸豬排切小塊,備用。2.芹菜洗凈去葉片后切小段;蒜仁和辣椒洗凈切碎,備用。3.熱鍋下1大匙沙拉油,以小火爆香作法2辣椒碎、蒜仁碎、芹菜段,加入臺式炸豬排塊,改大火快炒約5秒后加入所有調味料炒勻即可。