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“清水炒芹菜適合瘦身的人士哦。而且炒出來特別青翠爽口。至于驢肉，不過是恰巧有煮好的，就放了。”

主料

芹菜 100g 驢肉 100g

輔料

清水 30塊

調料

食鹽 0.5g

1.芹菜摘洗干凈切段。

2.熟驢肉切片。

3.鍋里放清水。

4.煮開，放食鹽。

5.放驢肉和芹菜。

6.翻炒至芹菜變色即可。

7.成品。

8.如果覺得味道寡淡，可以放點油辣椒，我就放了兩個花生米大小的油辣椒。