新鮮番茄醬
材料
橄欖油60cc，帕梅善干乳酪2湯匙，番茄350公克，大蒜2顆，九層塔20片，鹽適量
做法
1.大蒜切碎，放入鍋中用橄欖油爆香。2.將番茄帶皮切成塊放入鍋中炒至熟軟，加入鹽調味，起鍋前加入九層塔和帕梅善干乳酪拌勻即可。
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材料
橄欖油60cc，帕梅善干乳酪2湯匙，番茄350公克，大蒜2顆，九層塔20片，鹽適量
做法
1.大蒜切碎，放入鍋中用橄欖油爆香。2.將番茄帶皮切成塊放入鍋中炒至熟軟，加入鹽調味，起鍋前加入九層塔和帕梅善干乳酪拌勻即可。