芝麻烤香腸
簡介
一直就很想做這道菜,因為覺得方法太過簡單,反而拖了很久。并非制作方法簡單的菜肴就不可口,而是一種心態(tài)。某些情況下,當(dāng)我們需要作出抉擇時,往往會將簡單的事情復(fù)雜化。其實再多走一步,再多想一下,結(jié)果就會完全不同。烤好后的香腸外脆里嫩,再撒上炒熟的芝麻,非常適合春節(jié)期間招待小朋友。
材料
香腸,蜂蜜,橄欖油,芝麻,番茄醬
做法
1.將香腸清洗干凈,瀝干備用。2.把竹簽泡在清水中30分鐘,然后清洗干凈。3.將香腸切成小節(jié),穿在竹簽上。4.烤箱預(yù)熱180度;在烤盤內(nèi)鋪上錫箔紙;5.給香腸刷上蜂蜜和橄欖油,放入烤箱烘烤10分鐘。6.撒上芝麻或配以番茄醬。
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