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主料

意大利面 100g

輔料

卷心菜 50g 香腸 1根 洋蔥碎 50g

調(diào)料

食用油 1勺 食鹽 適量 番茄醬 1大勺 馬蘇里拉芝士 少許

1.燒開水放意大利面煮十到十五分鐘。

2.煮至意面變粗變白。

3.撈出浸泡在清水里面。

4.香腸切成5-6厘米左右長條。

5.再對半切開不切斷。

6.切米字。

7.熱鍋熱油下入西紅柿炒至出汁。

8.加入洋蔥粒和卷心菜繼續(xù)翻炒至斷生。

9.加漠過菜量的清水煮出濃湯。

10.下入意面攪拌均勻，加鹽燜煮三分鐘。

11.加入番茄醬芝士碎和香腸。

12.湯汁變濃稠，收汁即可出鍋享用。